卒業論文テーマ(2022年度卒業生) |
【指導 : 天海弘 准教授 / 佐藤秀保 兼任教員】 お茶の淹れ方について
-前茶の魅力と比較- おせち料理のこれから -時代とともに変化するおせち料理- 手を伸ばせば救える命 -世界中の小さな命を守るために- フードロスと現状の課題 ~一般の家庭と事業所の取り組み~ 伸びる家庭用冷凍食品市場-家庭用冷凍食品に不満点はあるのか- Instagramと消費者の食行動決定の関係 -若者の消費に焦点を当てて- 100円寿司チェーン店4店舗について~100円寿司チェーン店は、なぜ人気なのか~ 食嗜好の変化 -食品産業との関係性とは- 馬の育成方法 -馬の育成における飼料の位置づけについて- 「ヤクルト1000」が注目を集めている理由-現代社会を生きる人々のニーズに応えるヤクルト製品- 日本の商業捕鯨 ~なぜ捕鯨は賛否分かれるのか~ 球場グルメの発展とその背景 -年々需要が高まるその理由とは- 日本のお菓子 ~ロングセラーお菓子の魅力~ 矢埜さおり エディブルグリッターを日本に普及させる方法 朝食の重要性 -朝食の欠食に対する改善策の提案- 食とダイエットの関係性 【指導 : 石塚正敏 教授】 主な生活習慣における健康増進 -食生活・運動・生体リズムと健康- 教育に関する格差を踏まえた上で今後の日本社会のあり方について考える-現役高校生・大学生の意識調査から考える教育と少子化- SDGs促進社会におけるマーケティング-価格よりも共感を売り出す- 茶道という道 -日本が誇る文化(主に裏千家)- 我が国の食料自給率の減少から考える食問題-自給率の増加への鍵は米の需要- 少子高齢化社会と子どもの繋がり -これからの未来の形成- オンライン診療はなぜ普及しないのか-加速する医療のデジタル化- 日本の母子家庭の現状 -日本の児童手当について- 痩せとダイエット -摂食障害の危険性- 自己肯定感の影響要因について -日本人の自己肯定感の低さ- 動物愛護を考える -ペットビジネスの問題点とは- ダイエット -ダイエットに伴う健康被害・コロナウイルスの影響- 【指導 : 石渡尚子 教授】 我が国におけるスマイルケア食の市場シェア率向上に向けて-介護食を取り巻く現状から考える- 道の駅に設置された地元食材を使用した飲食店は地域活性化に貢献するのか 脱プラスチックストローの可能性-マイストローのライフスタイルを浸透・定着させるために- 企業の農地取得は日本の農業発展に繋がるか-農業参入企業の比較から考える- 学校給食において牛乳が不必要であることの証明-食品ロス削減のために- グルテンフリー食は治療食であるはずがなぜ注目されているのか-事例から考える- 高齢者に大豆ミートは必要なのか 日本のビールの質を保つための要件 -クラフトビールから考える- 日本の食料自給率向上に向けた寿司の消費促進策-20代をターゲットとして- 香辛料に減塩効果は望めるのか -高齢者の味覚低下と減塩対策- 食物アレルギー事故を防ぐために-食のバリアフリー化に必要なコミュニケーション- ダイエット広告と上手に付き合うために 動画を利用した中学生への効果的な食育-間食に対する意識を転換するために- 【指導 : 宮崎正浩 教授】 アパレル業界の環境問題の現状とこれから-企業と消費者の意識改革などの取り組み- 日本の外来種問題 -外来種根絶のための有効な策について- 日本農業の現状と課題 -経営として成り立つ経営体- おもちゃのリサイクルシステム -日本独自のリサイクル方法の提案- 日本の建設業界の温暖化対策 -現状と課題- 千葉県内の交通事故の現状 -千葉県の交通事故減少にむけて- ジェンダーバイアス -ジェンダー平等と企業- 都会の食品循環資源 -段ボールコンポストを用いた資源の循環- 省エネ社会の実現に向けた取り組み-家庭の省エネを推進するために- 日本の今後のSDGsの取り組み方-食品ロス削減意識と私たちの行動- 企業が抱えるアンコンシャス・バイアス-ジェンダー炎上から見えること- 【指導 : 村田あが 教授】 カフェが都市にもたらす効果 商業施設のパウダールームに関する研究 上野恩賜公園の自然と芸術の共存 プラネタリウムの魅力と空間 商業施設の屋上空間 人気カフェのインテリア 不思議の国のアリスの世界観 パン屋の魅力 ダイエットのしやすい空間・環境作り ジブリが描く住居 日本のコンバージョンホテル ヴォーリズ建築の魅力 日韓リメイクドラマに見るインテリアの相違 ライブ・コンサート会場の環境と経済効果 【指導 : 横井由利 准教授】 スニーカーの魔力 ファストファッションの現実 低価格と正義のZ世代-ファストファッションとそれ以下のファッションサイトの存在- 結婚様式と結婚観の変化-結婚情報誌『ゼクシィ』から考察- 韓国ファッション-日本人の韓国ファッション人気の要因と日本と韓国ファッションの展望- 多様性を認め合う -自分らしさを自由に表現できる社会へ- 令和の女性が幸せに生きるためには-現代女性の生き方と現状- エシカルとファッションの関連生-消費者の意識と今後の展望- 食品ロスの削減と私たちができる取り組み-今、私たちができることは何なのか- 身体装飾の必要性-過去から現在における本当の身体装飾- ZOZO TOWNの需要-申請コロナウイルス感染症拡大を受けた現在の実態とは- 女性と男性の平等とは-ジェンダー平等についての取り組み、考え方- ファッションへの意識-SNS普及によって生まれた自己肯定感- |
2021年度卒業論文はこちらへ
2020年度卒業論文はこちらへ